BLUEBERRYブルーベリー
リラクゼーション整体・雑貨

今年最初の記事もやはり食べ物で始まります。
以前に紹介したザイグル、まだはまっています。ほぼ毎日使っています。
既に食卓になくてはいけない存在となってしまいました。

その中でも特に驚いたのが焼き芋です。
過去にどうしたらおいしい焼き芋を作れるか新聞紙に包んでオーブンで焼いてみたり、ガスコンロを使ってみたり、電子レンジのおいしい調理法をインターネットで探してみたり、はたまた石焼き芋を作れる土鍋を買ってみたり、、、様々工夫したのですが
今回の焼き芋は格別においしい！！
しかも30分から40分で通常サイズがきれいに焼きあがり、みずみずしく甘く出来上がります。

安納芋、紅あずま、紅はるか、五郎島金時、シルクスイート
5種類のサツマイモをためしたのですが、今の1番はシルクスイート！

日本全国には20種類以上のサツマイモがあるそうでサツマイモの時期はまもなく終了ですがもう少し挑戦してみようと思います。